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Restaurante Como, una experiencia directa al paladar
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Por: Restaurante Como
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Restaurante Como, una experiencia directa al paladar

Ubicado en el corazón del barrio de Polanco podemos encontrar un lugar que es un oasis para todos aquellos que gustan de la buena comida en un lugar tranquilo y con ambiente súper agradable. Nos referimos al Restaurante Como, en donde puedes degustar desde un delicioso atún con vinagreta hasta un exquisito lechón.

 

En Garuyo platicamos con el encargado de la cocina, el chef Antonio Ham, quien, en una agradable plática nos contó un poco de su experiencia de su trabajo en el Restaurante Como. “Lo que más disfruto es ver cuando la gente sonríe cuando le llevan un platillo, que se enamore de él y se lo coma con gusto. El plato, como lo sirves refleja que tan bueno eres como cocinero, es por eso que en cada platillo pongo lo mejor de mí”, nos comenta el chef Ham.

Una de las cosas que más llaman la atención es que el tipo de comida que se sirve es este lugar no se encasilla en un solo estilo. “Lo que queremos es que la gente venga a comer y disfrute. Dejar los protocolos. Si es argentino tienes que comer comida argentina o italiano comida italiana; no, lo nuestro objetivo es que la gente venga y disfrute la experiencia, no sólo comer, si no del servicio y del ambiente”, señala Antonio Ham.

Chef Antonio Ham

 

Vale la pena que te des una vuelta por el Restaurante Como, verás que la experiencia será encantadora, además saldrás con el estómago lleno de muy buena comida y de vino de altísima calidad que alegrarán tu corazón.

Este restaurante está ubicado en la calle de Aristóteles # 239, en Polanco.

 

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